Virus dell’epatite A, l’epidemia da frutti di bosco del 2013 e gli altri alimenti a rischio

Tra il 2013 e il 2014 in molti paesi Europei si è verificata un'epidemia di infezioni da virus dell'epatite A (hepatitis A virus, HAV), che negli anni precedenti in Unione Europea risultavano in ...